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jueves, 4 de marzo de 2010

Dieta y cancer

Dentro del ciclo de actividades que está realizando la Farmacia Brasa, situada en el Edificio Europa en León, esta semana hemos ido a la asociación de mujeres operadas de cancer de mama en León. A destacar, el gran calor humano por el que fuimos acogidos. Acostumbrado a un día a día hostil en la Farmacia, me encontré un grupo de mujeres con ganas de aprender y que mostraron mucha curiosidad tanto del tema que tratabamos como otros relacionados con la farmacia (genericos,...).
Dimos una charla que cursaba sobre alimentos que nos protegen del cancer y que alimentos o formas de cocinarlos nos exponen más a poder padecer un tumor.
Destacaré que los alimentos que nos protegen más de padecer cancer son las frutas y verduras y los que nos exponen más son las grasas y los alimentos ahumados y quemados (barbacoas,...).
Os pongo este enlace para que podais ver los alimentos que nos protegen del cancer. A mi me ha parecido muy interesante